昔行ったラーメン屋の店主の迅速な行動に衝撃を受けた。
そのラーメン屋は、昼と夜3時間ずつ営業していて、
夜の閉店時間まで店の外に小さめのブラックボードを出していた。
そのブラックボードは「営業中」や「準備中」と書く用の物だった。
俺はそのラーメン屋によく行ってたんだが、ある夜行った時、
店先に結構行列ができてるのに開店時間になっても店が開かなかった。
ブラックボードも「準備中」と書かれたままだった。
そしたらちょっとしてから店主が大慌てで店から出てきて、
「すみません！大変お待たせしましたあっ！」と言って店を開けた。
そしてブラックボードの「準備中」を「営業中」に書き換えるのがよっぽど面倒臭かったからだと思うんだけど、