
昨年の夏、友人(中華料理店シェフ)の結婚式では薬膳料理が出た。
新郎新婦ともに30代後半で、
もちろん友人や親戚もそれなりの年齢の方ばかりだし
さっぱりしてはいるが、非常に美味しい味付けの上に健康的にも良く
夏にはぴったりの演出だから出席した私たちも嬉しかった。
演出もキャンドルじゃなく新婦手作りの梅酒サーブ(下戸にはこちらも手作りのジュース)
引き菓子には中華菓子とそれに合うジャム、
このジャムが予約無しに買えない人気店の物。
引き出物はカタログでかさばらなかったのも良かった。
全体的には満点に近い式だったと思う。
ところが、その披露宴をぶちこわしたのが